BiObernai - Salon de la Bio en Alsace

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Événement majeur en Alsace et en France, BiObrnai a accueilli, depuis son lancement en 2004, près de 400 000 visiteurs (avec une moyenne annuelle depuis 2015 de près de 24000 visiteurs). Depuis 2017, BiObernai est labellisé Ecomanifestation Alsace au niveau 3 (niveau d’excellence) pour son fort engagement éco-responsable à travers la mise en oeuvre de plus de 75 actions concrètes limitant son impact écologique.

L'édition de 2021 sera consacrée aux thématiques de l'interrelation et de l'interdépendance.
« La situation actuelle nous montre en effet que notre vie dépend totalement des autres et de notre environnement…
Par exemple, tout ce que nous consommons, nous le devons au moins à la terre et à son écosystème et à ceux qui la cultivent pour nous. Regardez bien dans votre vie : tout ce que vous possédez, tout ce que vous utilisez, tout ce que vous pouvez faire (voyager à l’autre bout du monde, vous déplacer, vous divertir, vous soigner…), vous le devez à toute une chaîne d’acteurs qui oeuvrent pour que cela soit possible pour vous, c’est cela qu’on appelle l’interdépendance ou l’interrelation ». Maurice Meyer - Directeur fondateur du Salon BiObernai

En prendre réellement conscience appelle des valeurs tels que le respect et la reconnaissance pour tout ce qui nous est donné, et nous invite dans le même temps à cultiver notre lien aux autres, à la terre, à coopérer, à partager.

La manifestation invite les visiteurs à sa familiariser avec la « culture du bio », à rencontrer et échanger avec les acteurs de la filière, du producteur au distributeur, des artisans aux organisations, associations et institutions qui oeuvrent pour défendre et faire entendre la voix de ce mode de consommation en forte croissance, de plus en plus plébiscité par les consommateurs. Vecteur d’une thématique différente chaque année, mettant en lumière des tendances sociétale émergentes, de consommation et de modes de travail respectueux de la terre et de l’environnement, BiObernai incarne également des valeurs humanistes de coopération, de partage, de solidarité, d’équité et d’éthique. Une image conviviale qui séduit un public sensibilisé, deplus en plus nombreux au fil des éditions.

Dates :
vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021

Horaires :
tous les jours de 10h à 19h

Entrée libre et gratuite, tous les matins jusqu’à 12h
Gratuit les 3 jours pour les – 12 ans, les visiteurs venant en train ou à vélo.

À partir de 12h :
plein tarif 6 E/ demi-tarif 3 E (réservé aux étudiants, personnes sans emploi, à mobilité réduite)
NB : Tarif d’entrée incluant une contribution « carbone » de quelques centimes d’euros, reversée à une association oeuvrant à la plantation d’arbres.

Plus d'information sur : www.biobernai.com

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